En síntesis, la dimensión del sistema producto se muestra en los datos siguientes: se comercializan anualmente 1’525,700 litros de Mezcal, producidos por 600 productores Plan Rector Diagnóstico Sistema Producto Maguey-Mezcal 6 de Maguey y 400 productores de Mezcal en 500 fábricas, ubicados en 80 comunidades de todas las regiones del país.

 

Se tiene como competencia a las principales empresas exportadoras de mezcal aquí en México ya que ellas son quienes pueden competir con nuestro producto. Dichas empresas son: